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     #noi ci siamo!

Le classi 3C e 2C Operatore Punto Vendita hanno visitato il centro di distribuzione presso Castel San Giovanni (Piacenza) per scoprire il "dietro le quinte" degli acquisti su Amazon.

Durante la visita guidata al magazzino, una squadra di dipendenti, molto cordiale e disponibile, ha spiegato agli studenti il processo logistico e mostrato il flusso fisico dei prodotti, dall'arrivo allo stabilimento, al metodo di stoccaggio fino all'imballo e alla spedizione in ambienti tecnologicamente avanzati in cui l’innovazione viene utilizzata per migliorare i processi, come ad esempio lo stoccaggio casuale e la raccolta dei prodotti usando algoritmi di dimensionamento delle caselle, software e nastri trasportatori che determinano la percorrenza più breve e più efficiente da un luogo ad un altro, o il processo "SLAM" che accelera l'mballaggio e aiuta a garantire consegne precise.

Nel pomeriggio le classi si sono recate a Bologna per visitare FICO Eataly Word, il parco a tema alimentare più grande al mondo.

Gli studenti hanno potuto visionare i luoghi in cui le aziende non solo vendono e somministrano ma anche producono i loro prodotti con impianti veri e propri, le giostre educative a tema, 47 punti di ristoro: alcuni di street food, alcuni di ristorazione tradizionali, alcuni addirittura di alta ristorazione gastronomica, il mercato, le botteghe, il bazar, e il bestiame negli allevamenti circostanti.